Zaštitni kiseli omotač, odnosno, hidrolipidni film koji pokriva površinu kože odlikuje blaga kiselost. Prosječna pH vrijednost od oko 5,4-5,9 važna je za aktivaciju zaštitnih enzima koji reguliraju rast bakterija i podupiru deskvamaciju, odnosno odbacivanje gornjih slojeva kože. Kod osjetljive kože, zaštitni omotač gubi na kiselosti, što oslabljuje prirodne zaštitne funkcije kože. pH5 citratni pufer pomaže u vraćanju i stabilizaciji prirodne pH vrijednosti kože, potiče aktivaciju enzima te štiti od iritacija.